Ji Apple se yon ji trè popilè, ak teknoloji pwosesis li yo gen yon enpak enpòtan sou bon jan kalite pwodwi. Konpayi nou an te devlope ak manifaktire yon liy pwodiksyon ji pòm ki entegre netwayaj, kraze, inaktivasyon anzim, peze, ak esterilizasyon. Itilize teknoloji avanse ak segondè {{2} Avèk yon wo degre de automatisation ak operasyon ki estab, li apwopriye pou mwayen - nan gwo - plant pwosesis ji.
Pwosesis pwodiksyon ji pòm:
- Lavaj: Anvan yo antre nan plant la pwodiksyon ji pòm, pòm fre yo lave yo retire pousyè tè ak enpurte soti nan kale a, asire sekirite a ijyenik nan matyè premyè yo.
- Kraze: Apre lave, pòm yo yo kraze nan yon ékrazan, ak gwosè patikil reglabl pou pwosesis la ki vin apre peze.
- Anzim inaktivasyon ak refwadisman: pòm yo kraze antre nan anzim inaktivasyon pi fre a, kote yon sikilasyon doub - se tretman chalè tib yo fèt inaktif polifenol oksidaz la nan materyèl la anvan tout koreksyon ak anpeche oksidasyon ak browning. Pwosesis sa a tou adousi materyèl la, siyifikativman ogmante sede ji. Apre inaktivasyon anzim, materyèl la rapidman refwadi pou anpeche pèt gou.
- Peze: Apre inaktivasyon anzim, pòm yo antre nan sistèm juicing la. Ekipman sa a prezante yon estrikti orizontal, yon konsepsyon riban polymère, yon ekran vibre, ak yon sistèm koreksyon otomatik asire operasyon kontinyèl ak ki estab. Presyon reglabl asire rendement ji segondè.
- Esterilizasyon: ji pòm prese a esterilize nan yon esterilizasyon dedye. Sistèm esterilizasyon sa a itilize yon estrikti inik tubulaires, sa ki lakòz yon tan esterilizasyon rapid ak gwo pousantaj koule, minimize pèt eleman nitritif.
Ekipman prensipal nan liy pwodiksyon ji pòm:
- Apple machin pou lave: machin sa a se apwopriye pou netwaye gwo kantite matyè premyè, efektivman retire sab ak enpurte. Te fè nan SUS304 asye pur, li se korozyon - rezistan ak fasil netwaye.
- Ékrazan: machin sa a itilize yon mato - kalite estrikti pou segondè efikasite kraze. Tout pati ki vin an kontak ak materyèl la yo te fè nan SUS304 asye pur asire sekirite manje.
- Anzim inaktivasyon ak refwadisman machin: se machin sa a konstwi antyèman nan SUS304 asye pur, asire sekirite ak rezistans. Ekipe ak yon seksyon refwadisman, li rapidman refwadi ji an apre inaktivasyon anzim, efektivman deactivating aktivite anzim ak amelyore bon jan kalite ji ak sede.
- Sistèm Juicing: High Ji sede, presyon reglabl, ak sipò pou segondè peze ak pectinase - pwosesis ede.
- Sterilizatè: espesyalman devlope pou ji ak kaka ak estrikti Echafodaj ki ak aparèy rekiperasyon chalè, ki ka sove 30% enèji ak dlo, tan esterilizasyon kout, vitès koule vit, epi kenbe nitrisyon ak gou.
Apple ji pwodiksyon liy karakteristik:
- Tout konstriksyon asye pur: tout pwodwi - Kontakte pati yo te fè nan SUS304 asye pur, asire rezistans korozyon, ijyèn, ak sekirite.
- Sede segondè ji: Yon varyete de pwosesis oksilyè (pèktinaz ak segondè peze) ki disponib yo maksimize sede ji.
- Enèji - Ekonomize ak zanmitay anviwònman an: sistèm nan rekiperasyon chalè siyifikativman diminye konsomasyon enèji, konsève enèji ak dlo, ak satisfè kondisyon pwodiksyon vèt.
Plant sa a pwodiksyon ji pòm se pa sèlman apwopriye pou pwodiksyon an nan ji pòm, men kapab tou gen pou itilize nan pwosesis ji pwa, ji rezen, ji Berry ak lòt ji dapre demann. Li ka lajman itilize nan faktori bwason ji, plant pwosesis manje, elatriye.
Baj popilè: liy pwodiksyon ji pòm, Lachin Apple ji pwodiksyon liy founisè, manifaktirè yo
